Unsere Mission:
Wir unterstützen die Handwerksbäcker
Die Zukunft des Bäckerhandwerks liegt DEBAG am Herzen. Deshalb unterstützen wir die Bäckernachwuchsförderung und arbeiten dabei eng mit dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks zusammen. Besonders wichtig ist uns die Sicherung der Wettbewerbsfähigkeit kleiner und mittelständischer Handwerksbäckereien. Diese möchten wir mit unserem MONSUN-Backsystem „fit“ machen, für den Wettbewerb. Denn unser einzigartiges MONSUN-System ermöglicht nicht nur eine einzigartig handwerkliche Backwarenqualität, die man sieht und vor allem schmeckt. Sie ist auch besonders effizient: eine bis zu 30% höhere Belegungsdichte bei 50% weniger Energieverbrauch pro Backvorgang ist mit einem MONSUN-Ofen mühelos realisierbar.
Mehr backen, weniger verbrauchen – dafür steht die MONSUN-Backtechnik von DEBAG.
